Ресторан средиземноморской кухни
VIA DELL' OLIVA
Mediterranean restaurant



г. Санкт-Петербург, 
улица Большая Морская, 31

314-65-63
  



http://tri-group.ru/dachnyeposelki/poselki/sokolovo/ . Круглосуточная аренда микроавтобуса в Новосибирске 8 (800) 350-11-44.

Йогуртовый торт

 

 

Ингредиенты:

  • Яйцо - 4 шт
  • Сахар - 100 г
  • Мука - 100 г
  • Йогурт - 5 шт
  • Сахарная пудра - 300 г
  • Сливки 38% - 500 г
  • Желатин - 15 г

Способ приготовления:

  1. Взбиваем сахар с яйцом до густой массы, потом добавляем муку и перемешиваем.
  2. Массу кладем в форму и выпекаем при температура 180С.
  3. Йогурт и сахарную пудру взбиваем, отдельно взбиваем сливки.
  4. Желатин растапливаем.
  5. Все соединяем, перемешиваем.
  6. Остывший бисквит кладем в форму и наливаем массу, ставим торт в холодильник.

 


Сайт: https://furycoins.ru/

Мясо и птица / Meat and poultry


Свиная вырезка с соусом из запеченных яблок 
Pork cutting with special sauce made of baked apples
550 Руб/Rub

Каре из телятины на кости с перечным соусом 
Rack of veal break with pepper sauce
1200 Руб/Rub

Каре ягненка с овощами гриль 
Rack of lamb with grilled vegetables
1300 Руб/Rub

Филе- миньон со спаржей гриль и трюфельным соусом 
Filet mignon (marbled beef) with grilled asparagus and truffle sauce 
1350 Руб/Rub

Рибай – Стейк с соусом Нью-Йорк 
Ribeye steak with New York sauce
1500 Руб/Rub

Медальон из говядины с молодым стручковым горошком и
соусом из белых грибов 
Beef medallion with podded peas in porcini mushrooms sauce 
850 Руб/Rub

Говяжий язык с запеченным картофелем в розмарине 
с перечным соусом
Beef tongue with baked potatoes in rosemary with pepper sauce 
720 Руб/Rub

Свиная вырезка с соусом из шампиньонов 
Pork cutting in mushroom sauce
500 Руб/Rub

Свиной шницель с соусом BBQ и салатом
Pork schnitzel with BBQ sauce and lettuce 
420 Руб/Rub

Шиш-кебаб  из свинины с салатом, сладким луком и аджикой 
Shish-kebab of pork with lettuce, sweet onions and adzhiky
430 Руб/Rub

Кебаб из говядины и свинины с салатом, сладким луком и аджикой
Kebab of beef and pork with lettuce, sweet onions and adzhiky
550 Руб/Rub

Утиная грудка на гриле с грушей в вине 
Duck breast with grilled pears in wine 
1200 Руб/Rub

Цыпленок по-итальянски на углях 
Grilled chicken a la Italien 
450 Руб/Rub

Шиш-кебаб из курицы  с салатом, сладким луком и аджикой
Shish-kebab of chicken with lettuce, sweet onions and adzhiky 
450 Руб/Rub

Куриный полпеттони с манго 
Chicken roll with mango
470 Руб/Rub

Назад


Создание сайта: Web Art Санкт-Петербург